BONNY CROWN — OKAMACHI, TOYONAKA
Drink List
お 品 書 き
日本各地から集めた梅酒を軸に、ビール、ウイスキー、焼酎、日本酒までひと通り。ロック、ソーダ割り、トニック割り。割り方はお好みで承ります。梅酒が看板ですが、いつものお酒もちゃんと揃えています。迷ったら、その日の一本をお尋ねください。
BONNY CROWN — OKAMACHI, TOYONAKA
お 品 書 き
日本各地から集めた梅酒を軸に、ビール、ウイスキー、焼酎、日本酒までひと通り。ロック、ソーダ割り、トニック割り。割り方はお好みで承ります。梅酒が看板ですが、いつものお酒もちゃんと揃えています。迷ったら、その日の一本をお尋ねください。
紀州の梅酒
Kishu Umeshu — 紀州完熟南高梅
完熟した南高梅だけでつくった、まっすぐな梅酒。まずこれを飲んでいただくと、ほかの一本との違いがよく分かります。
定番まずはこれ山崎蒸溜所貯蔵 梅酒
Rich Amber — Suntory Plum Liqueur
山崎のモルトウイスキーをブレンドした一本。梅の酸味のあとに、樽由来の甘い余韻が長く残ります。まずはロックで。
樽熟成ロック向き請福 泡盛梅酒
Seifuku Awamori Umeshu — 石垣島
石垣島・八重山の泡盛で仕込んだ梅酒。米の甘さと梅がぶつからず、後口は驚くほど軽い。ソーダ割りがよく合います。
泡盛仕込みソーダ割り向き松井 梅酒 ウイスキー仕込み
Matsui Umeshu — Kurayoshi Distillery
鳥取・倉吉蒸溜所。ラベルにも「ウイスキー仕込み」とあるとおり、ジャパニーズウイスキーで仕込んだ梅酒です。梅の酸味のうしろに樽の香りが立つので、ウイスキー好きの方に最初にお出しする一本。ロックか、ソーダで軽く割って。
ウイスキー仕込みロック向き
鶯宿梅
Ohshukubai
華やかな香りが立つ一本。
津貫源次郎梅園 GEJIRO UMESHU
Gejiro Umeshu — Honkaku Umeshu
鹿児島・マルス津貫蒸溜所の自社梅園「津貫源次郎梅園」で実った青梅を、本格麦焼酎と氷砂糖でじっくり漬け込んだ本格梅酒。甘みの中に麦焼酎の香ばしさと梅の酸味がきりりと際立ちます。ロックやソーダ割りで。
本格梅酒麦焼酎仕込みロック向き摩訶梅（まかうめ）
Makaume — Honkaku Umeshu
重厚な角型ボトルとコルク栓が印象的な一本。濃厚な梅のエキスと奥深い芳醇さがあり、梅酒好きの方にじっくり味わっていただきたい贅沢な味わいです。
本格梅酒濃厚ロック向き紀州の紅梅酒
Kishu Beni Umeshu — 完熟南高梅
鮮やかな紅赤色がグラスに映える華やかな一杯。完熟南高梅のフルーティーな甘酸っぱさが心地よく、すっきりと軽やかに楽しめます。ソーダ割りにすると色合いも美しく引き立ちます。
フルーティーソーダ割り向き飲み方はロック／ソーダ割り／お湯割りからお選びいただけます。飲み比べのご相談も大歓迎です。
※上記のほかにも常時ご用意があります。
生ビール
Draft Beer
よく冷えたグラスで。まずは一杯目に。
定番瓶ビール
Bottled Beer
その日ご用意している銘柄をお出しします。
ノンアルコールビール
Non-Alcoholic Beer
お車の方、休肝日の方に。
ハイボール
Highball
いちばん出る一杯。濃さはお好みで調整しますので、遠慮なくお申しつけください。
定番サントリー ウイスキー 角瓶
Suntory Whisky — since 1937
ハイボールの定番。食事にも、長い夜にも。
ハイボールメーカーズマーク
Maker's Mark — Kentucky Straight Bourbon
赤い封蝋が目印のバーボン。まろやかで、バーボンが初めての方にも。
バーボンバランタイン ファイネスト
Ballantine's Finest — KISS Edition
スコッチの定番を、KISSのラベルで。バンド好きのお客さまがよく手に取る一本です。
スコッチオールドパー 12年
Grand Old Parr 12 Years — Blended Scotch
傾けても倒れない独特のボトルで知られる名スコッチ。重厚でまろやかなコクと、奥深いスモーキーな余韻が楽しめます。ハイボールや水割りでも崩れません。
スコッチ定番トマーティン 12年
Tomatin 12 Years — Highland Single Malt
スコットランド・ハイランドの伝統ある蒸溜所。バーボン樽・シェリー樽で熟成された原酒をブレンド。青りんごや洋梨のような華やかな香りと、滑らかな口当たり。
シングルモルトハイランドアンノック 12年
anCnoc 12 Years — Highland Single Malt
ハイランド・ノックドゥー蒸溜所のシングルモルト。軽やかでフルーティー、ハチミツやレモンのような爽やかな香りが広がり、シングルモルト入門にもおすすめです。
シングルモルトフルーティーイチローズモルト モルト＆グレーン
Ichiro's Malt & Grain — White Label
埼玉・秩父蒸溜所（ベンチャーウイスキー）の世界的人気銘柄。爽やかで華やかな香りと、複雑で奥行きのある味わい。ハイボールにすると香りがふわりと立ち上ります。
ジャパニーズハイボール向き山桜 黒ラベル
Yamazakura Black Label — Fukushima Local Whisky
福島県郡山市の老舗蔵元・笹の川酒造が手掛ける地ウイスキー。スモーキーな香りとマイルドな甘みが心地よく調和した一杯です。
地ウイスキークラフトカバラン
Kavalan Single Malt — Taiwan Whisky
台湾の亜熱帯気候が生んだ世界的シングルモルト。濃厚な完熟フルーツの香りと、リッチでスパイシーな余韻が圧倒的です。特別な夜の一杯に。
プレミアム濃厚ザ・マッカラン 12年
The Macallan 12 Years — Highland Single Malt
「シングルモルトのロールスロイス」と称されるシェリー樽熟成の名酒。ドライフルーツやスパイス、芳醇なウッドスモークの香りが贅沢に広がります。
シングルモルトシェリー樽ダルモア 12年
The Dalmore 12 Years — Highland Single Malt
雄鹿のエンブレムが印象的なハイランドモルト。オレンジマーマレードやチョコレートのような濃厚で芳醇な香りと、長い余韻が特徴です。
シングルモルト芳醇モンキーショルダー
Monkey Shoulder — Blended Malt Scotch
スペイサイドの3つの名門蒸溜所のシングルモルトだけをブレンドした贅沢なモルトウイスキー。バニラのような甘さと滑らかさで、ロックでもハイボールでも楽しめます。
スコッチ飲みやすいグレンフィディック 12年
Glenfiddich 12 Years — Speyside Single Malt
世界で最も愛されているシングルモルトのパイオニア。洋梨のようなフレッシュな香りと繊細な口当たり。ハイボールにも抜群です。
シングルモルト爽やかロック／水割り／ソーダ割りからお選びいただけます。
※バックバーの銘柄は随時入れ替わります。
芋焼酎
Sweet Potato Shochu
香りのしっかりした一杯。お湯割りにすると甘みが立ちます。
麦焼酎
Barley Shochu
すっきりと軽い口当たり。焼酎がはじめての方にも。
泡盛
Awamori
沖縄の米の蒸留酒。当店の梅酒の仕込みにも使っている酒です。
ロック／水割り／お湯割り／ソーダ割り、どれでもお作りします。
冷酒
Sake (Chilled)
その日の一本をご用意しています。銘柄はお尋ねください。
熱燗
Sake (Warm)
寒い夜に。ぬる燗、熱燗、お好みの温度で。
レモンサワー
Lemon Sour
食事に合わせるならこれ。最後までさっぱり飲めます。
定番グレープフルーツサワー
Grapefruit Sour
ほろ苦さがくせになる一杯。
カルピスサワー
Calpis Sour
甘めがお好きな方に。
ウーロンハイ
Oolong Highball
甘くないものを長く飲みたい夜に。
緑茶ハイ
Green Tea Highball
こちらも甘さなし。食事とよく合います。
グリーンオール ジン
Greenall's — The Original London Dry Gin
イギリス最古の蒸溜所がつくる、飾り気のないロンドンドライジン。トニック割りにすると、松のような香りがすっと立ちます。
トニック割りソーダ割りロック／ソーダ割り／トニック割りでお作りします。
※シェイクしてつくるカクテルの扱いはありません。割ってお出しできるものは、お気軽にお申しつけください。
グラスワイン（赤）
Red Wine by the Glass
その日の一本から。
グラスワイン（白）
White Wine by the Glass
こちらもグラスでお出しします。
スパークリングワイン
Sparkling Wine
乾杯に。ボトルでのご用意もあります。
ペリエ ジュエ ベル エポック 2016
Perrier-Jouët Belle Epoque 2016
アネモネの絵柄で知られるシャンパン。お祝いの席に。ボトルでのご用意です。
ボトル記念日にネグリタ スパイスド ゴールデン
Negrita Spiced Golden — Spirit Drink
ラムをベースに天然バニラやスパイスをブレンドした芳醇な一本。コーラ割りやジンジャーエール割り、ロックでも香り豊かに楽しめます。
ラムベーススパイシーハーブティー
Herbal Tea
黒豆とローズ／ラベンダー／ミルクシスル／ホーソン／ネロリ／balance／桜とリンデン（春限定）。その日の気分でお選びください。ガラスのポットでお出しします。
昼のハーブティー会でもソフトドリンク
Soft Drinks
取り扱い品目を記入してください。
お車でお越しの方、お酒が飲めない方も、どうぞお気軽に。
同じ一本でも、注ぎ方を変えると別の飲みものになります。迷ったら、まずはロックから。二杯目で変えてみると違いがよく分かります。
On the Rocks
梅の香りと甘さがいちばん濃く出ます。樽で寝かせた一本は、まずこれで。氷が溶けるにつれて表情が変わるので、ゆっくり飲む夜に向いています。
With Soda
甘さが軽くなり、食事と並べても邪魔になりません。一杯目に飲みやすいのはこれです。泡盛で仕込んだ梅酒と特に相性がいい。
With Hot Water
香りが一気に立ちのぼります。寒い時期の一杯目、あるいは〆に。甘さが丸くなるので、甘いものが苦手な方にも意外と好まれます。
Tasting Flight
少量ずつ並べてお出しします。仕込みに使った酒が違うだけで、ここまで変わるのかと驚いていただけるはずです。カウンターでお申しつけください。